Trufa de Colher de Chocolate Natalina 🍒🍫

Separa os ingredientes

Pode ir marcando o que já colocou na bancada.

• 1 lata de leite condensado (395 g)
• 1 caixa de creme de leite (200 g)
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de manteiga
• 100 g de chocolate meio amargo picado
• Granulado dourado a gosto para decorar
• 1 cereja em calda por potinho (opcional)

Agora vem fazer comigo

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó, a manteiga e o chocolate meio amargo picado.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até obter o ponto de brigadeiro mole de colher (desgrudando levemente do fundo).
3. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e misture bem até ficar um creme homogêneo e brilhante.
4. Distribua o creme ainda morno em pequenos ramequins ou potinhos individuais.
5. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
6. Na hora de servir, decore com o granulado dourado e finalize colocando uma cereja em calda no centro.

Vai fazer aí na sua casa? Salva pra fazer depois.